HURDEGARYP - Zaterdag 22 september was het burendag, naast bijna 6200 andere burendag activiteiten ook in Hurdegaryp. Met hulp van de dames van kookgroep Onder de Pannen en natuurlijk beheerder Thomas van Wieren was er in MFC It Maskelyn voor ruim 100 personen een heerlijke brunch bereid. Na een kop soep, een koud en een warm deel op het buffet en zelfs een ijsje als nagerecht waren de aanwezigen meer dan voldaan. Deze brunch was na opgave gratis toegankelijk en mede mogelijk gemaakt door OPA, de oud papier organisatie in het dorp en door het Oranje fonds.
En dan rinkelt een aantal dagen geleden mijn mobiele telefoon, ik zie Thomas Maskelyn staan in het scherm en neem op ‘Met Jan, goedemorgen’ het bleek inderdaad beheerder Thomas van Wieren te zijn van MFC It Maskelyn. Zijn vraag was net zo eenvoudig als lekker; ‘kun je zaterdag 22 september om 11 uur even langs komen bij de burendag brunch die we organiseren ?’ ‘voor wat foto’s en uiteraard mag je gezellig aanschuiven’ En dan rinkelt een aantal dagen geleden mijn mobiele telefoon, ik zie Thomas Maskelyn staan in het scherm en neem op ‘Met Jan, goedemorgen’ het bleek inderdaad beheerder Thomas van Wieren te zijn van MFC It Maskelyn. Zijn vraag was net zo eenvoudig als lekker; ‘kun je zaterdag 22 september om 11 uur even langs komen bij de burendag brunch die we organiseren ?’ ‘voor wat foto’s en uiteraard mag je gezellig aanschuiven’ Ik moest kort nadenken omdat ik het juist deze zaterdag erg druk had, teamfoto’s op het voetbalveld, naar een survival in de Grote Wielen (die achteraf op zaterdag 29 september blijkt te zijn) en ‘even’ naar de voetbalwedstrijd BCV – vv Hardegarijp ‘de clash om Quatrebras’ Hiervan later een verslag van collega Binne Kramer.Maar Thomas en zijn vrijwilligers kennende toch tijd gemaakt om naar It Maskelyn te gaan. Samen met de bezoekers heb ik er echt geen spijt van gehad. Als altijd een zeer gastvrije ontvangst en ….. koffie met taart. Ik schreef het eerder, dan heb je mij ‘om’.
Die koffie en de taart werd geserveerd en ondertussen waren de dames van kookgroep Onder de Pannen bezig om het buffet te vullen met -achteraf- heerlijke heerlijkheden.Het begon rond 11 uur toen Mevr. Ali Nota de volle zaal kort toesprak, ze bedankte op voorhand iedereen die aanwezig was en een aantal personen en instanties die deze gratis brunch mogelijk maakten. De dames van Onder de Pannen en beheerder Thomas natuurlijk maar ook zeker Stichting OPA, de organisatie die elke 2e zaterdag van de maand het oud papier verzameld in Hurdegaryp. Er was van OPA een prachtige financiële bijdrage gekomen. Ook het Oranje fonds werd genoemd én bedankt.Al snel kreeg beheerder Thomas het woord en zijn ‘toespraak’ was een lekkere. Thomas vertelde wat er allemaal op het buffet stond. Nu heb ik zelf ‘een paar jaar’ zo’n 35 jaar eigenlijk, in restaurants gewerkt en eerlijk is eerlijk buiten dat de zaal en het buffet er prachtig uitzagen was ook ‘alles’ voor een brunch aanwezig. Het begon met 2 heerlijke soepjes waarna meerdere broodsoorten een aantal salades en ander beleg op het buffet stond. Het warme deel met o.a. saté en kip-kerrie had ook prima bijlages, de aardappel gratin in het bijzonder, erg lekker. Aan het eind van het prachtig uitziende buffet stond nog melk, karnemelk en sinaasappelsap.Thomas was klaar en hij nodigde de eerste tafels richting het buffet en ondanks het tijdstip van 11.15 uur lieten de aanwezigen het zich allemaal heerlijk smaken, eerst een soepje en daarna al dat andere lekkers.
‘Lekker’ was ook de muziek die gespeeld werd, de heren Thijs en Bert speelden respectievelijk drums en piano op een manier dat zelfs de tafel het dichts bij deze 2 heren nog prima een gesprek konden aan gaan. Mooie ‘sankjes’ die regelmatig op applaus werden getrakteerd.
En er werd lekker en ‘veel’ gegeten, de dames van de kookgroep en Thomas hadden echter meer dan voldoende gemaakt.Als men klaar was met eten dan kon gevraagd worden naar het ijsje. Die ik zelf eigenlijk niet gehad heb en ik hoop dat ik het ijsje nog tegoed heb, ik moest weer naar het voetbalveld omdat daar weer team foto’s gemaakt moesten worden …..
Later die middag kwam ik 2 dames tegen op het Hurdegaryper winkel plein die ook bij de brunch aanwezig waren, ze begroeten mij en met de opmerking ‘hoi Jan, hasto fannemidje ek sa leker iten ? wy wol’ en na een korte pauze werd lachend vervolgd met ‘wy hoeve jűn neat mear, ik net yn elts gefal net’ Woorden waar ik mij inderdaad graag bij aansluit, al heb ik die zaterdagavond wel nog wat gegeten.Maar, het was inderdaad meer dan uitstekend verzorgd, het was erg gezellig en ……. Heerlijk !!
Jan Kamminga
{gallery}Syta/buren23918{/gallery}
Notice: Undefined property: stdClass::$readmore in /home/kanaal30/domains/archiefkanaal30.nl/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php on line 121
